Video Tutkusu

Ailece kış sebzeleri ile aramız oldukça iyiydir. Geçen gün kereviz pişirmeye niyetlendim. Amma velakin sebzelerin nasıl temizleneceği hakkında zerre kadar fikrim yoktu. İmdadıma Mutfak Sırları‘nın Uzman TV‘de yer alan videosu yetişti.

Güzelce temizlenen kerevizler, harika bir zeytinyağlıya dönüştü )

  

Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır

Mangala ya da bilinen diğer isimleriyle dokuz kumalak, mancala, owari eski bir Türk zeka ve strateji oyunudur. Adını “hareket etmek” anlamına gelen “mankala” kelimesinden mangala 48 taş (asker) ve 2 oyuncu ile oynanıyor.

Oyunu oynamak için illâ özel bir tahta kullanmaya gerek yok. Orta Asya’da Türk çobanlar tarafından geliştirildiği kabul edilen mangalanın özelliği, toprağa karşılıklı altı çukur açıldıktan sonra etraftan toplanacak küçük çakıllarla bile oynanabiliyor olması. Öz Türkçe’de oyunun adı dokuz kumalak. Kumalak, keçi ve koyunların tezeklerine deniliyor.

Oyunun sonunda en az 25 askeri kendi hazinesinde biriktiren kişi kazanmış oluyor.

Gelin oyunun nasıl oynandığına mangala.com.tr sitesinin hazırladığı videoyla ayrıntılı olarak öğrenelim.

Bugün paylaşacağım video, ofis stresi için birebirdir. İş yerinizde çok daraldığınız bir anda, alın elinize bir kağıt ve yapımı 5 dakika süren bu origamiyi hazırlayın. Görün bakın ne stres kalıyor, ne sıkıntı. Hazırladığınız kutuya doldurun ataçlarınızı da koyabilirsiniz üstelik, oh ne alâ

Çocukluğumuzda bir Amerikan Ninja serisi vardı. VHS kasetler velinimetimizdi. Başa alıp, tekrar tekrar seyrederdik. İlk orda görmüştüm dört uçlu ninja yıldızını. Japoncası shuriken olan bu yıldızı kağıttan nasıl yapabileceğimize bir göz atalım.

Sütlü ve hafif tatlılar benim de ilk tercihim. Bir okuyucum “Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?” diye sorunca, videosunu bulup ekliyim dedim

Malzemeler:
Nişasta – 3 çorba kaşığı
Şeker – 1 su bardağı
Haşlanmış pirinç – 1 çay bardağı
Yumurta sarısı – 2 adet
Süt – 1 lt
Vanilya – 1 paket
Soğuk su – 1 çay bardağı

Yapılışı:

Fırında Sütlaç | video.mynet.com